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童真童趣116:"陈记蛋糕"开张了20140125

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江苏省无锡市市北高级中学 刘海

今天是放寒假的第二天,中午时分,我们全家到沃尔玛购物。牛妈一时兴起,买了一袋高级面粉,随即被向来喜欢面食的牛牛一阵猛夸。其实,牛妈购买初衷是在寒假中做自己最拿手的鸡蛋饼。

寒假的生活才刚开始,无聊也可怕的走进了我们的家庭。当我们一家人坐在沙发里无聊着打发着时间的时候,牛妈在周园长的QQ空间里看到了她转载的用电饭煲制作蛋糕的图文攻略,激动万分的牛妈激动地说:“今天我连夜给你们做一个蛋糕!”在一旁玩玩具的牛牛开心地说:“今天又能大吃一顿了。哈哈哈!”我淡淡地说:“不要蛋糕做不成,还浪费很多的面粉!”但我的话显然没有影响他们行动的步伐。

牛妈拿着手机来到厨房,在仔细地研究了攻略后,然后拿出了做蛋糕所有的物品。先是把四只鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,在蛋清中加入两大勺糖和少许盐,用三根筷子使劲地上下均匀搅拌了十五分钟,我和牛妈轮流搅拌,旁边的儿子目不转睛地见证着奇迹的发生:奶油诞生了。一家人沉浸在创造奇迹的兴奋中。后来,把蛋黄、面粉、牛奶和糖搅拌均匀后,分别兑上一半的奶油搅拌均匀,手工操作部分就顺利完成了。

接下来,在预热的电饭煲里加入少许的油后,把刚才制作的原材料全部放进电饭煲,按照图文攻略,加热两分钟后自动进入保温模式,一旁的牛妈还在嘀咕着:“两分钟后真能跳到保温?”不一会儿,果然应验了。经历了二十分钟又二十分钟的等待,焦急的牛牛在一旁吵着说:“我要吃,我要吃!”现在是北京时间20141252145,见证奇迹的时刻到了!

 

我们一家人怀着激动的心情打开了盖子,我们一起惊呼:成功了!成功了!正当我们在拍照留影的时候,牛牛已经迫不急待地用手抓了一点开心地吃起来了,这真是一个美妙的夜晚,属于我们的夜晚。

 

 


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【站长简介】刘海,教育硕士,江苏省“333高层次人才工程”培养对象、江苏省“刘海网络名师工作室”领衔教师、延安市优秀教师,无锡市教学能手、无锡市首届“勤远教师奖”获得者、校德育处副主任、校政治教研组组长、校学术委员会秘书长。曾参与或主持过《高中思想政治研究性课堂教学模式的创设与运用》等多项省市级课题研究工作,撰写的《浅谈乡土材料在经济常识教学中的运用》等90多篇文章发表于省级教育期刊或全国中文核心期刊。120多篇论文、教案、试题、高考分析等文章发表于《中学生时事政治报》等教辅类专业报刊。制作以个人原创资源为主的思想者工作室网站( http://www.teacher001.net)……[详细内容]

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